L'un des carnavals les plus célèbres d'Espagne, caractérisé par les comparsas et les chirigotas, des groupes populaires qui, déguisés, rivalisent pour composer et chanter des vers burlesques. Ces festivités remontent aux bacchanales romaines et on trouve des traces écrites de ce carnaval dès le XVIe siècle. Il a été déclaré festival d'intérêt touristique national.
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Rota (Cadis) Andalousie
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